Kulinarik
5 Trends in der modernen Alpenkulinarik
Von fermentierten Bergkräutern bis hin zur Neuinterpretation des klassischen Fondue – wir zeigen Ihnen, wie die Berge heute schmecken.
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Kulinarik & Eventgestaltung: Entdecken Sie Neuigkeiten aus unserer Küche und exklusive Tipps für gelungene Feiern mit alpinem Flair.
Eventplanung
So planen Sie das perfekte Hütten-Event in der Großstadt
Hüttenfeeling mitten in Berlin? Mit dem richtigen Dekorationskonzept und authentischen Speisen bringen wir die Alm direkt zu Ihnen.
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Saisonal
Saisonale Zutaten: Der Geschmack der Berge im Winter
Wurzelgemüse, Wildspezialitäten und eingekochte Schätze. Erfahren Sie, welche Zutaten unsere Wintermenüs so besonders machen.
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